Misture todos os ingrediente, exceto o bacon.
Aguarde cerca de 30 minutos.
Forme 10 bolas achatadas e use as tiras de bacon para fazer o contorno das bolas.
Amarre com barbante.
Leve ao fogo numa grelha já untada e bem aquecida.
Deixe ficar bem passado e dourado por cerca de 10 minutos.