Despejar em uma vasilha a maionese o creme de cebola e logo em seguida o queijo gorgonzola.
Amassar bem o queijo e mexer os ingredientes formando uma pasta, logo em seguida adicione o alho e o queijo parmesão.
Passar a pasta no pão frances cortado em rodelas, ele poderá ser assado na churrasqueira ou no forno.