Inicialmente misture o leite condensado, o nescau e a manteiga e leve ao fogo baixo.
Deixe cozinhar um tempinho, porém retire antes do ponto de brigadeiro, ou seja, antes de começar a soltar da panela.
Agora, em um refrátario despeje uma camada de brigadeiro e cubra com uma camada de biscoito maisena, faça as camadas e reserve um pouco do brigadeiro para colocar em cima.
Polvilhe com granulados e leve à geladeira por mais ou menos 3 horas.
Está pronto seu pavê.