Colocar o açúcar, o damasco e a água em uma panela e deixar ferver por aproximadamente 10 minutos.
Deixar esfriar.
Colocar o rum, acrescentar o creme de leite e reservar.
Derreter o chocolate em banhomaria. Fazer camadas nos copos descartáveis, até a espessura desejada, deixe secar.
Em seguida rasgar os copos.
Colocar o creme nos copinhos de chocolate, deixe gelar e servir. Enfeitar com raspas de chocolate e pedaços de damasco.