Em uma panela, coloque água.
Quando ferver, coloque o macarrão até ficar al dente.
Em outra panela, aqueça o óleo e frite a carne e a linguiça (já temperado com um pouco de sal e pimenta), até dourar.
Junte a cenoura, o repolho, o brócolis e a água quente.
Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente o molho de soja e o amido de milho já dissolvido em água.
Adicione a acelga e a cebolinha.