Coloque a manteiga em um refratário e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 1 minuto.
Junte a cebola, o alho, a cenoura, o alho poró e cozinhe em potência alta, por 3 minutos.
Adicione o frango e leve ao micro-ondas, em potência alta por 5 minutos, mexendo uma vez.
Junte a farinha, mexendo bem. Adicione o caldo de galinha, o milho, o sal, a pimenta e misture bem.
Leve ao forno micro-ondas em potência alta, por mais 5 minutos, mexendo uma vez. Junte o creme de leite, o queijo, mexa e cozinhe por mais 1 minuto, em potência alta.
Sirva a seguir, decorando com cebolinha verde.