Pré-aqueça o forno, bata o leite e os ovos no liquidificador.
Depois adicione aos poucos os demais ingredientes batendo apos cada adição passe a massa para forma untada.
Asse por aproximadamente 50 minutos.
Sugestão: faça uma calda rapida pra deixar este bolo ainda mais gostoso misture 1 xícara de chá de leite, 1/2 pacote de coco ralado seco, açúcar a gosto e aqueça. Faça furos no bolo ainda quente e regue com a calda. Depois de esfriar corte em quadrados.