Prepare a massa a fim que fique liso.
Deixe levitar por 30 minutos.
Depois divida a massa em pedacos de mais ou menos 30 g.
Com essa receita resultará mais ou menos 30 pãezinhos.
Forme os pedaços em pequenas bolinhas.
Deixe crescer até que dobrem de tamanho.
Depois levem ao forno por 20 minutos à 160°.
Depois de assados, faça que esfriem em alguma coisa vazada, como uma grade de forno por exemplo.