Coloque na batedeira, as gemas, o açúcar e a margarina e bata bem até que fique um creme esbranquiçado.
Peneire a farinha de trigo com o amido de milho e o fermento.
Acrescente aos poucos ao creme os ingredientes secos, alternando com o leite, deve ficar uma massa um pouco consistente.
Acrescente a polpa do maracujá e misture.
Por último envolva delicadamente as claras em neve, a massa vai ficar visivelmente melhor.
Leve ao forno, pré-aquecido, na forma untada e polvilhada por cerca de 30 minutos ou até que colocando um palito ele saia limpo.