Paçoca de carne
Por ETELVINA BERENEZ

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cortar a carne de sol em cubos e aferventar.

Passo 2 :

Escorrer a carne.

Passo 3 :

Em seguida, refogue numa panela o alho, a cebola e deixe fritar.

Passo 4 :

Socar ou processar até que esteja desfiada.

Passo 5 :

Juntar a carne socada com a farinha. Misturar bem.

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