Cozinhe a mandioquinha, coloque na tigela com 1 xícara da água.
Bata até virar um purê.
Acrescente o restante da água, o açúcar, o óleo, ovos, o fermento e o sal.
Acrescente a farinha aos poucos, até ficar uma massa lizinha.
Deixe crescer por 1 hora e peque porções da massa, faça os pãezinhos, deixe mais 30 minutos e coloque para assar.