Misture todos os ingredientes, exceto a água, (somete utilizar se necessário). Deixe descansar por 20 minutos e forre uma forma de aro removível. Leve para assar em forno pré-aquecido até ficar levemente dourado.
Misture o chocolate com o leite condensado e misture delicadamente. Junte 100 g de chantily e as ameixas. Coloque sobre a massa assada e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e decore com chantily nas laterais. Bom apetite.