Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador. Coloque-os em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até o creme engrossar. Coloque em uma refratário umedecido e reserve. Misture os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo até que se dissolvam completamente. Coloque-os por cima do creme e leve à geladeira por 6 horas. Polvilhe com o chocolate e coco ralado. Bom apetite.