Em um refratário fundo, cubra com folhas de alface, rucúlas, rodelas de tomate, tempere e acrescente os vegetais.
Forre com uma camada de fatias de peito de peru, faça outra camada com as folhas, forre com as fatias de queijo, espalhe o requeijão cremoso, maionese.
Espalhe rodelas de tomate e salpique pimenta calabresa.