Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Limpe as sardinhas, retirando as espinhas e escamas. Em uma vasilha, misture muito bem todos os ingredientes, juntamente com um pouco de óleo das sardinhas.
Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, acrescente o recheio e coloque por cima a outra metade da massa.
Levar ao forno já aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que esteja dourada.
Essa torta é simples, mas perfeita para o lanche.