Torta de castanhas-do-pará com frutas

Ingredientes (5 porções)

Massa

• 1 xícara de chá de farinha de trigo comum
• 1 xícara de chá de margarina vegetal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/ xícara e 1/2 de adoçante forno e fogão Stevita
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de chá de cenoura ralada
• 1/4 xícara de chá de germén de trigo

Recheio

• 1/2 xícara de chá de passas
• 1/2 xícara de chá de castanhas-do-pará picadas
• 1/4 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita
• 2 maçãs cortadas em lâminas
• 2 ovos batidos com 2 colheres de água gelada
• 8 bananas médias cortadas em rodelas
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo