Pão de queijo econômico
Por Marta Marega Afonso

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva o leite com o olho e o sal.

Passo 2 :

Escalde o polvilho mexendo com colher de pau e deixe esfriar.

Passo 3 :

Depois de frio misture o queijo ralado.

Passo 4 :

Acrescente os ovos um a um e amasse bem.

Passo 5 :

Deixe 20 minutos na geladeira.

Passo 6 :

Unte forma e faça bolinhas médias e asse em forno pré aquecido 40 minutos.

Passo 7 :

Sirva com café ou chá.

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