Bata todos os ingredientes da massa no liquidificar, exceto o fermeto que após bater a massa deve ser misturado com uma colher de pau.
Coloque metade da massa em uma forma untada.
Misture todos os ingredientes do recheio em fogo baixo.
Deixe esfriar e coloque sobre a massa.
Cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno (aproximadamente 240°C) para assar.
Após 30 minutos, espete uma faca para saber se está pronto.