Misturar todos os ingredientes até o ponto de abrir.
Colocar a água aos poucos, porque depende do tamanho dos ovos.
Abrir a massa no cilindro na espessura de macarrão, cortar em quadradinhos, rechear e enrolar como uma trouxinha.
Cozinhar a carne com alho cebola, depois de cozida misturar com os outros ingredientes e rechear.
Se tiver processador pode passar no mesmo todos os ingredientes do recheio novamente (fica mais facil de manusear o recheio).