Faça a massa triturando o biscoito e misturando com a margarina. Forre uma forma de fundo e laterais com a massa e leve ao forno pré-aquecido até dourar. Retire e deixe esfriar. Faça o recheio, misture o adoçante, a gelatina e a manga. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até levantar fervura. Retire do fogo, bata no liquidificador e coloque em uma vasilha. Leve à geladeira para encorporar. Retire e junte o suco de limão. Bata o creme vegetal com o adoçante em ponto de chantily, acrescente a mistura de manga e coloque sobre a massa de biscoito. Leve à geladeira. Sirva gelado. Bom apetite.