Purê de batatas especial
Por Sandy Matos

Ingredientes (10 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture as batatas amassadas com o sal, a margarina, o coentro e o leite.

Passo 2 :

Coloque a terça parte deste purê num refratário untado.

Passo 3 :

Misture os ingredientes do recheio.

Passo 4 :

Coloque metade em cima, mais uma parte de purê, recheio e termine com o purê.

Passo 5 :

Leve ao forno para gratinar.

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