Molho rápido para massas
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Foto : Mônica A Belohuby
Por Mônica A Belohuby

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela larga misture o molho de tomates com o creme de leite (se usar o soro do creme de leite ele fica mais úmido) deixando bem homogêneo.

Passo 2 :

Acrescente o milho verde sem água, a ervilha também escorrida, os cogumelos fatiados, as azeitonas picadas e o presunto cortado em tirinhas finas.

Passo 3 :

Mexer delicadamente para misturar bem os ingredientes, sem amassar as ervilhas.

Passo 4 :

Leve ao fogo para ferver e espalhe sobre a massa de sua preferência e coloque o queijo parmesão ralado e salsinha.

Informações adicionais

Obs.: Pode ser aquecido em forno de micro-ondas, utilize um refratário alto, tempo aproximado de 4 minutps em potência máxima.

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