Em uma panela grande, cozinhe o arroz com a água e pitada de sal.
Não deixe secar completamente.
Acrescente o leite e mantenha o fogo baixo, mexendo com uma colher de pau até engrossar um pouco.
Acrescente o açúcar, o leite condensado e o leite de coco, cozinhe em fogo brando.
Mexa até que fique bem cremoso.
Transfira para um travessa grande.
Sirva polvilhado com canela.