Name: Mousse de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 ml de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 1/2 de xícara de chá de água; 1 sachê de gelatina incolor sem sabor; Ameixas em calda para acompanhar; Óleo para untar

Mousse de coco

Por Flávia gomes

30 min

Ingredientes (8 porções)

200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 1/2 de xícara de chá de água
1 sachê de gelatina incolor sem sabor
Ameixas em calda para acompanhar
Óleo para untar

Modo de preparo

Passo 1 :

Hidrate a geletina conforme instruções da embalagem. Depois de dissolvida junte todos ingredientes e bata no liquidificador por 30 minutos. Unte uma forma e leve à geladeira no mínimo 4 horas.