Tempere os filés de frango com sal e pimenta do reino à gosto, reserve.
Em uma tigela misture o restante dos ingredientes, reserve.
Distribua metade dos filés numa fôrma refratária, cubra com metade da mistura, coloque o restante dos filés e cubra com o molho restante.
Salpique queijo ralado a gosto. Leve ao forno pré-aquecido (180°) por aproximadamente 40 minutos. Retire e sirva.