Coloque um pouco de óleo em uma panela, e coloque a linguiça.
Deixe ela ficar bem fritinha, e em seguida coloque a cebola fatiada, e deixe ela bem molinha.
Depois coloque o tomate e deixe dar uma fritada, coloque só um pouco de água e espere o tomate se dessolver um pouco e soltar um caldinho, deixe o cladinho ficar bem cremoso, e acrecente o resto da água se desejar.
Coloque as azeitona e cheiro verde.