Misture bem o leite condensado, os ovos e a manteiga.
Peneire a farinha por cima, junto com o fermento e com as pontas dos dedos misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e palpável.
Com pequenas porções de massa, forme bolinhas e coloque numa assadeira untada.
Pincela as bolinhas com gema e leve para assar por 30 minutos em forno médio pré-aquecido.