Chimango
Por claudia Silva Matos Barbosa

Ingredientes (40 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o polvilho na vasilha, acrescente o leite bem quente, os ovos ligeiramente batidos, sal, manteiga, queijo ralado.

Passo 2 :

Amasse bem, faça os biscoitos de bolinhas ou tiras grossas, modelando-as.

Passo 3 :

Leve ao forno quente por uns 20 minutos ou até dourar.

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