Colocar na panela a manteiga e esperar derreter bem.
Fritar o alho e a cebola
Acrescentar o caldo de galinha, o orégano, cheiro verde e manjericão e mexer bem até dissolver o caldo.
Acrescentar o peito de frango em cubos e mexer bem.
Tampar e deixar juntar água, mexer de vez em quando para não queimar.
Depois de cozido, acrescentar metade do leite e a outra metade colocar a farinha, acrescentar e mexer até engrossar.
Enfeite com cheirinho verde por cima do prato.