Misture bem a gordura vegetal, margarina e o trigo em um recipiente.
Em seguida adicione os ovos, leite e por fim o sal.
Amasse bem com as mãos até tornar uma massa homogênea.
Coloque a massa nas forminhas e recheie com o recheio de sua preferência.
Sugestões: frango, palmito, camarão, bacalhau, calabresa frita acebolada.