Bata os ovos, acrescente o leite condensado e o fermento.
Mexa bem e acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos.
Faça rosquinhas redondas (fazendo uma "minhoquinha" e unindo as pontas) e frite-as em óleo não muito quente.
Logo após, escorra em papel toalha e passe no açúcar refinado e canela em pó.