Torta de ameixas

Ingredientes (10 porções)

Para a crosta

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 100 g de ricota
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 ovo

Para a torta

• 2 xícaras de ameixa preta cozinha
• 1/2 xícara de uva passa sem sementes
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de nozes
• 1 colher (sopa) de maisena

Modo de preparo