Primeiro pré-aquecer o forno à 180º.
Em uma vasilha grande mesclar todos os ingredientes, começando pela farinha, os ovos e uma medida (iogurte) quase cheia, completando com um pouco de leite, em seguida colocar o iogurte, açucar, a raspa de 1 limão e o fermento.
Untar uma forma com manteiga e farinha e colocar toda a mistura.
Levar ao forno por 45 minutos.
Deixar esfriar e servir.