Coloque a manteiga picada em temperatura ambiente, o sal, o queijo e a farinha de trigo, mexa bem.
Depois acrescente o refrigerante e volte a misturar até desgrudar das mãos.
Deixe descansar uns 15 minutos na geladeira.
Depois e só modelar, passar na gema e levar para assar.
Recheie como preferir.