Bater os ovos com o açúcar, depois acrescentar a margarina, o leite, a farinha e o fermento em pó.
Colocar em uma assadeira e levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Misturar todos os ingredientes.
Reservar.
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar.
Reservar.
Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar até o ponto de suspiro.
Reservar.
Misturar o coco ralado com a água e reservar.
Coloque o bolo ainda quente em um pirex ou se quiser pode montar na própria forma.
Fure o bolo com um garfo e despeje a calda com o bolo ainda quente. Coloque o creme em cima do bolo, depois o suspiro e por último a cobertura.
Cobrir com papel alumínio e levar para gelar de um dia para o outro.