Name: Torta de frango com batatas da Rô
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 800 g de filé de peito de frango; 3 dentes de alho amassados; 1 colher (sobremesa) de colorau; Sal e ajinomoto a gosto; 800 g de batata cozida com pouco sal, cortada em rodelas com expessura de 1 dedo; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata da creme de leite; 150 g de queijo mussarela; 150 g de presunto; Orégano; Margarina para untar

Torta de frango com batatas da Rô

Por romilda regina

60 min

Ingredientes (8 porções)

800 g de filé de peito de frango
3 dentes de alho amassados
1 colher (sobremesa) de colorau
Sal e ajinomoto a gosto
800 g de batata cozida com pouco sal, cortada em rodelas com expessura de 1 dedo
1 copo de requeijão cremoso
1 lata da creme de leite
150 g de queijo mussarela
150 g de presunto
Orégano
Margarina para untar

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango com o alho, sal, colorau e ajinomoto.

Passo 2 :

Frite em panela antiaderente untada com pouco óleo, reserve.

Passo 3 :

Bater no liquidificador o creme de leite e requeijão cremoso.

Passo 4 :

Untar um pirex com margarina.

Passo 5 :

Faça camadas: arrume as batatas no pirex, despeje metade do creme de requeijão e creme de leite, em seguida os filés de frango, a outra metade do creme, cubra com o presunto e por último a mussarela.