Ferva a agua e dissolva o pó da gelatina na mesma, coloque no liquidificador essa mistura junto com o suco de limão, o leite condensado e metade da caixa de morangos. Bata tudo até ter uma mistura por igual.
Coloque em um recipiente (de preferencia que tenha tampa para não criar gelo na parte de cima).
Corte o restante dos morangos em pedacinhos e coloque por cima da mistura leve ao congelador por aproximadamete 4 horas.
Obs.: Se você quiser extrapolar um pouco na dieta faça uma calda. A receita é bem simples 1 copo cheio (americano) de açucar e dez colheres de sopa de agua, pique dez morangos e leve essa mistura ao fogo até ficar bem consistente. Sirva Frio.