Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha).
Colocar em uma travessa e adicionar a farinha aos poucos até dar ponto firme.
Enrolar sobre a pia e cortar como nhoque.
Fritar em óleo quente no fogo médio.
Polvilhar com açúcar e canela.
No café da tarde? Humm...que delícia.
Faz muito sucesso aqui em Naples, Flórida, onde moro.