Cozinhe o peito da galinha com sal e um pouco de azeite.
Desfie e refogue-o com a cebola e o alho, se necessitar coloque sal.
Em uma travessa coloque o creme de leite.
Espalhe-o de forma igual.
Após espalhe o frango em cima do creme de leite .
Por fim coloque a batata palha e queijo ralado para dar um toque especial ao prato.