Sanduíche de panqueca fria
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Foto : CRISTIANE PANNIA FERREIRA
Por CRISTIANE PANNIA FERREIRA

Ingredientes (5 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador, bata a farinha o leite, os ovos o sal e a margarina.

Passo 2 :

Gele por uns 30 minutos.

Passo 3 :

Misture o presunto, o milho a cenoura, a maionese, o creme de leite, tempere com sal, pimenta, salsa, e mantenha na geladeira.

Passo 4 :

Unte uma frigideira média antiaderente com margarina.

Passo 5 :

Leve ao fogo médio e despeje 1 concha de feijao cheia de massa.

Passo 6 :

Gire a frigideira para espalhar a massa, deixe firmar e retire.

Passo 7 :

Coloque todos os ingredientes do recheio seguido da primeira panqueca depois em seguida fazendo várias camadas da massa e recheio.

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