Torta de Pão (chamo de entulhão)
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Foto : Marcia
Por Evi Weber de Castro

Ingredientes (9 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma assadeira corte os pães ao meio e forre a forma e espalhe sobre o pão o molho com carne ou legumes de sua preferência.

Passo 2 :

Cubra com uma camada de queijo fatiado.

Passo 3 :

Intercale mais uma camada.

Passo 4 :

No liquidificador bater os ovos, o creme de leite, o leite e 1/2 pacote de queijo ralado.

Passo 5 :

Despeje sobre a forma que vc intercalou os pães o molho e o queijo.

Passo 6 :

Coloque no forno médio, pré aquecido por vinte a trinta minutos minutos.

Passo 7 :

Eu faço esta receita como reaproveitamento de alimentos em casa, sempre há sobras de carnes, molhos ou sobra de pão, já fiz com sardinha e fica boa também, mas com frango é melhor.

Passo 8 :

Já fiz com a casca e sem a casca do pão de forma, sem a casca ela fica muito sofisticada e ninguém diz que é de pão, a massa fia leve e saborosa.

Informações adicionais

Rendimento: 9 porções médias ou 6 grandes.

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