Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, a essência de baunilha, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo até engrossar, acrescente o creme de leite.
Reserve.
Forre um refratário com papel alumínio, coloque as bolachas viradas para baixo.
1° Bolacha.
2° Creme quente.
3° Fruta de sua preferência.
4° Bolacha.
5° Creme quente.
6° Fruta.
Por último finalize com bolacha.
Cubra com papel alumínio e leve a geladeira por pelo menos 5 horas.
Desenforme, retire o alumínio, cubra com chantily, decore a gosto.
Fica uma delícia.
Dicas: Se fizer com o abacaxi, ferva o abacaxi picado com água e açúcar.
Se fizer com morangos.
Pique os morangos, salpique açúcar, espere um pouco e deixe escorrer água que juntou.
Fazendo isso não azeda.