Cozinhe as bananas e amasse.
Refogue a cebola e coloque o atum, a massa de tomate e o queijo cremoso.
Passe a manteiga no fundo de uma travessa para nao grudar e coloque uma camada da banana amassada, o atum, o queijo cremoso e uma camada de queijo mussarela.
Por cima coloque o restante da banana o queijo e o queijo ralado.
Coloque para assar até dourar o queijo.