Misture os ingredientes e mexa sempre até engrossar.
Reserve.
Coloque o açúcar e a água numa panela e deixe derreter.
Coloque a banana em seguida e também, mexendo para não grudar na panela. Quando estiver um doce tire do fogo e reserve.
Misture os ingredientes na panela e mexa até engrossar. Reserve.
Coloque a 1ª parte numa travessa, coloque o doce de banana e por último a 3ª parte.
Leve à geladeira e deixe esfriar.