Macarrão talharim frito
Por JAQUELINE AP TOSETI

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar o macarrão.

Passo 2 :

Depois de escorrido colocar uma forma quadrada todo esticado.

Passo 3 :

Derreter a margarina, colocar o dente alho picado até dar uma dourada.

Passo 4 :

Logo após colocar leite, caldo knorr e cheiro verde, sal, maizena fazer uma creme consistente.

Passo 5 :

Depois do creme pronto jogar em cima do macarrão com um garfo mexendo para o creme penetrar dentro do macarrão.

Passo 6 :

Deixe descansar na geladeira de um dia para outro.

Passo 7 :

Cortar em pedaços quadrados e passar no ovo e na farinha de rosca e fritar óleo bem quente.

Passo 8 :

Depois de frito colocar em um marinex e fazer molho com carne moída e servir.

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