Triture a bolacha de gergelim no liquidificador ou processador de alimentos, transfira para uma vasilha e misture a margarina, amassando até ficar um pouco mais firme que uma farofa, quase uma massa podre.
Forre o fundo e a lateral da forma (aro removível), e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
No liquidificador bata o atum, o creme de leite, a gelatina (não precisa hidratar), a maionese, o suco do limão, sazón, pimenta, e o sal até que fique tudo homogêneo.
Transfira tudo para uma vasilha grande e acrescente a cebola, o tomate, e o cheiro verde, acerte o sal por causa do tomate.
Cubra a massa que já deve estar fria e leve a geladeira por mais ou menos 4 horas.
Desenforme, decore com umas flores de tomate e tiras de pimentão e folhinhas de cheiro verde e sirva.