Frango metido a besta
Por izabel cristina scherer

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere as sobrecoxas à gosto derrame uma lata de cerveja e deixe descansando por cerca de 1 hora, acrescentando as passas e o bacon.

Passo 2 :

Após colocar em uma forma levemente untada as sobrecoxas.

Passo 3 :

Colocar no forno pré-aquecido a 250°.

Passo 4 :

Quando o frango estiver quase pronto ainda não dourado, acrescentar as passas e o bacon enroladinho.

Passo 5 :

Servir com purê de batatas, salada verde ou arroz.

Passo 6 :

Saborear com um bom vinho branco ou tinto.

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