Name: Surpresa de gelatina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de gelatina de qualquer sabor; 1 lata de leite condensado; 2 ½ xícaras de leite; 2 colheres de amido de milho; 3 gemas

Surpresa de gelatina

Por Angela

30 min

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de gelatina de qualquer sabor
1 lata de leite condensado
2 ½ xícaras de leite
2 colheres de amido de milho
3 gemas

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela coloque: 2 xícaras de leite de vaca, as gemas batidas, a lata de leite condensado, misture bem.

Passo 2 :

Dissolva o amido de milho em ½ xícara de leite restante e junte à panela.

Passo 3 :

Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Verifique o açúcar. Coloque este creme em pirex médio. Deixe esfriar. Faça a gelatina conforme as instruções de preparo. Despeje a gelatina sobre o creme do pirex.