Name: Pão de ló embriagado da Luiza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 8 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo; 13 colheres de suco de laranja; 1 evelope de açúcar de baunilha; 2 colheres de chá de fermento; 1 garrafinha de leite de coco; 1 lata de leite condensado; Aproximadamente 200 g de coco ralado

Pão de ló embriagado da Luiza

Por cristina meirose

60 min

Ingredientes (24 porções)

Massa

8 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
13 colheres de suco de laranja
1 evelope de açúcar de baunilha
2 colheres de chá de fermento

Cobertura

1 garrafinha de leite de coco
1 lata de leite condensado
Aproximadamente 200 g de coco ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater as claras em neve, acrescentar aos poucos as gemas, o suco de laranja, o açúcar, o açúcar de baunilha, a farinha já misturada ao fermento.

Passo 2 :

Assar em forma retangular grande por aproximadamente 30 minutos.

Passo 3 :

Retirar do forno. Deixar esfriar por aproximadamente 30 minutos. Derramar uniformemente sobre o pão de ló o leite de coco, 1 lata de leite condensado e cobrir com o coco ralado.

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