Em uma frigideira de teflon derreta aos poucos a manteiga e doure o pão de forma já cortado em cubos não muito grandes.
Forre a travessa com os paes já dourado e por cima coloque o queijo em fatias até cobrir o pão.
Corte o frango já limpo em pedacos pequenos, quanto mais pequeno melhor, tempere com sal e pimenta, e doure na panela. Retire o frango e coloque a cebola para dourar e depois de dourada volte o frango na panela e coloque a pomarola e deixe cozinhar um pouco mais. Depois de frio coloque na trvessa em cima do queijo.
Misture em uma vasilha o creme de leite com o requeijao cremoso e colo que em cima do frango.
Leve para assar em forno pre-aquecido à 180° por uns 30 minutos.
Assim que estiver assado coloque a batata palha em cima e sirva.
Camadas: pão, queijo, frango, creme, batata.